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Stastnik Ungarische Salami 940g
Versand nur innerhalb der EU!Die ungarische Salami vom Gerasdorfer Betrieb Stastnik zeichnet sich durch ein besonders harmonisches Verhältnis von Fleisch und Speck aus. Mit demSlogan „Stastnik ist Salami-Meister“ hat sich der 1898 gegründete Betrieb zur Aufgabe gemacht, auf die Qualität dieses Produkts besondere Sorgfalt zu legen.Ausgewähltes Schweinefleisch wird nach der Messung von Fett- und Wassergehalt im speziellen Rohwurstkutter mit Speck, Gewürzen und natürlichen Starterkulturen vermischt. Entscheidend ist dabei die richtige Form und Schärfe der Messer – damit das Fett nicht schmiert und das typische Schnittbild bzw. die Körnung erhalten bleibt. Nach dem Füllen in eigene Faserdärme wird in Vorreifekammern bei streng kontrollierter Luftfeuchtigkeit und Temperatur der Reifeprozess gestartet. Bei anschließenden durchschnittlich 8-wöchigen Reifung in speziellen Klimakammern erhält diese Salami den typischen Edelschimmel, der ihr diesen unvergleichlichen würzigen Geschmack verleiht.
Stastnik WUE1002 Stastnik

Stastnik Feurige Heurigenstangerl 70g
Innovation: Feine Heurigenstangerl feurigNicht nur Salamis gelingen im Traditionshaus Stastnik aus der Heurigengegend des Weinviertels meisterlich. Dank einer neuen Technologie ist es gelungen, ein dünnes Dauerwurststangerl gänzlich ohne Verwendung eines Darms herzustellen. Die würzigen Snackwürsteln zeichnen sich durch ihr volles Aroma und ihren zarten Biss aus, der erst durch die innovative hautlose Herstellungsweise möglich wird.
Würste & Speck RAD5569 Stastnik

Stastnik Feurige Cabanossi 200g
Versand nur innerhalb der EU!Den beliebtesten Dauerwurstsnack Österreichs gibts diese auch in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen: Die traditionelle fein-würzige Klassikversion, die feurig-anregende Variante mit Chili, die mit echtem Emmentaler verfeinerte Käse-Cabanossi, und die ernährungsbewusst-vollmundige Ausführung aus reiner Pute. Alle sind bei Zimmertemperatur lagerfähig und nicht zuletzt deshalb der ideale Begleiter für jeden Ausflug und Jause. Es gibt aber auch eine Reihe von innovativen Rezepten, die sie zu einem Renner jeder Vorspeisenvariation machen.
Stastnik RAD5221 Stastnik

Stastnik Kantwurst 300g
Chrakteristisch eckig und würzigDie Stastnik Kantwurst ist eine traditionell hergestellte Rohwurst aus hochwertigem, ausgesuchtem Rohmaterial. Die milde Buchenholzräucherung, sowie der kontrollierte Reifungsprozess von 3 bis 6 Wochen, prägen den unvergleichlichen Geschmack. Durch spezielles Pressen erhält die Kantwurst ihre charakteristisch eckige Form.Die wichtigsten Merkmale der Stastnik Kantwurst: Typisch würziger Kantwurstgeschmack, Gluten- und Laktosefrei, das klassische eckige Format, die wochenlange Reifung in Spezial-Klimakammern und die schonende Räucherung über Buchenholz.
Stastnik RAD5134 Stastnik

Stastnik Haussalami 500g
Die klassische Stastnik Haussalami – Tradition pur!Die Haussalami vom Gerasdorfer Traditionsbetrieb Stastnik zeichnet sich durch ein besonders harmonisches Verhältnis von Fleisch und Speck aus. Ausgewähltes Schweinefleisch wird mit Speck und Gewürzen vermischt. Bei einer Reifung von durchschnittlich 8 Wochen in speziellen Klimakammern erhält die Salami den typischen Edelschimmel, der ihr diesen unvergleichlichen würzigen Geschmack verleiht. Die meistverkaufte Salami Österreichs (gemäß den Referenzzahlen der RollAMA 2013) überzeugt durch ihre konstant hohe Qualität in Rohstoff und Verarbeitung!
Stastnik WUE1001 Stastnik

Stastnik Heurigenstangerl 70g classic
Innovation: Feine HeurigenstangerlNicht nur Salamis gelingen im Traditionshaus Stastnik aus der Heurigengegend des Weinviertels meisterlich. Dank einer neuen Technologie ist es gelungen, ein dünnes Dauerwurststangerl gänzlich ohne Verwendung eines Darms herzustellen. Die würzigen Snackwürstel zeichnen sich durch ihr volles Aroma und ihren zarten Biss aus, der erst durch die innovative hautlose Herstellungsweise möglich wird.
Würste & Speck RAD5572 Stastnik

Stastnik Käse Cabanossi 200g
Versand nur innerhalb der EU!Verfeinerte Käse-Cabanossi mit echtem Emmentaler für GenießerDen beliebtesten Dauerwurstsnack Österreichs gibt‘s diese auch in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen: Die traditionelle fein-würzige Klassikversion, die feurig-anregende Variante mit Chili, die mit echtem Emmentaler verfeinerte Käse-Cabanossi, und die ernährungsbewusst-vollmundige Ausführung aus reiner Pute. Alle sind bei Zimmertemperatur lagerfähig und nicht zuletzt deshalb der ideale Begleiter für jeden Ausflug und Jause. Es gibt aber auch eine Reihe von innovativen Rezepten, die sie zu einem Renner jeder Vorspeisenvariation machen.
Stastnik RAD5293 Stastnik

Stastnik Cabanossi 200g
Versand nur innerhalb der EU!Original Stastnik Cabanossi Den beliebtesten Dauerwurstsnack Österreichs gibt‘s diese auch in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen: Die traditionelle fein-würzige Klassikversion, die feurig-anregende Variante mit Chili, die mit echtem Emmentaler verfeinerte Käse-Cabanossi, und die ernährungsbewusst-vollmundige Ausführung aus reiner Pute. Alle sind bei Zimmertemperatur lagerfähig und nicht zuletzt deshalb der ideale Begleiter für jeden Ausflug und Jause. Es gibt aber auch eine Reihe von innovativen Rezepten, die sie zu einem Renner jeder Vorspeisenvariation machen.
Stastnik RAD5036 Stastnik

Stastnik Puten Heurigenstangerl 70g
Innovation: Feine Heurigenstangerl PuteNicht nur Salamis gelingen im Traditionshaus Stastnik aus der Heurigengegend des Weinviertels meisterlich. Dank einer neuen Technologie ist es gelungen, ein dünnes Dauerwurststangerl gänzlich ohne Verwendung eines Darms herzustellen. Die würzigen Snackwürsteln zeichnen sich durch ihr volles Aroma und ihren zarten Biss aus, der erst durch die innovative hautlose Herstellungsweise möglich wird.
Würste & Speck RAD5596 Stastnik

Stastnik Puten Cabanossi 200g
Versand nur innerhalb der EU!Puten-Cabanossi – die vollmundige ernährungsbewusste VarianteDen beliebtesten Dauerwurstsnack Österreichs gibt‘s diese auch in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen: Die traditionelle fein-würzige Klassikversion, die feurig-anregende Variante mit Chili, die mit echtem Emmentaler verfeinerte Käse-Cabanossi, und die ernährungsbewusst-vollmundige Ausführung aus reiner Pute. Alle sind bei Zimmertemperatur lagerfähig und nicht zuletzt deshalb der ideale Begleiter für jeden Ausflug und Jause. Es gibt aber auch eine Reihe von innovativen Rezepten, die sie zu einem Renner jeder Vorspeisenvariation machen.
Stastnik RAD5037 Stastnik