La Konfitessa Erdbeer-Fruchtaufstrich
Selbst geerntet und handverlesen, um nach Omas Rezept eingekocht zu werden. Ich koche nur in kleinen Einheiten ein, um die Kochzeit zu verkürzen. Dadurch können die Erdbeeren ihre volle Kraft im Glas entfalten. Verfeinert wird mit handgepresstem Orangen- und Zitronensaft. Selbstverständlich verwende ich keine künstlichen Konservierungsstoffe.
Konfitüren LAK1001 La Konfitessa
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