CapsUP – Green Pepper Hot Sauce (herb, kräftig, frisch)
Nach der Ernte werden die Schoten lediglich eingesalzen und gestampft um milchsauer zu vergären. Die Mischung der verschiedenen Essige und der Gewürze, sowie die milchsauren, grünen Chilis geben einen sehr herben, fein säuerlichen Geschmack. Obwohl sie nach Frühling schmeckt, ist sie 100% Herbst!Durch Erhitzen haltbar gemacht, ohne künstliche Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und Aromastoffe. Auf pflanzlicher Basis sorgfältig hergestellte Hot Pepper Sauce.Passt zu: als Gewürz um Gerichten eine gewisse Schärfe zu geben, zum Kochen, ins Salatdressing.Schärfe: 5/10
Saucen, Senf & Ketchup CAP1005 CapsUP